黑色食物的营养到底怎么样

有人说在生活中如果能够多吃一些黑色食物的话，在一定程度上能够满足自己身体所需要的各种各样的营养，那么，这黑色食物的营养到底怎么样呢?下面我们就一起来看看黑色食物的营养到底怎么样的相关问题。

几种常见的黑色水果营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止*动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。

桑葚：

桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

乌梅：

含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收 后 会很快转变成碱性物质。

黑葡萄：

黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种*所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑：

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对*健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见。

以上就是今天为大家整理出来的几种营养效果不错的黑色食物，希望大家在生活中应该多吃这些黑色食物，因为只有这样才能够保证你身体所需要的营养能够得到满足，也只有这样才能够让你身体变得更好一些。