暖色调橙汁三文鱼吃掉秋季哀愁

说到鱼类，近几年最火的莫过于三文鱼了，这种鱼不但肉质鲜美，营养全面，还能帮你抗击秋季带来的抑郁哦!橙色的鱼肉带来的暖色调，相信能在秋天这个金色的季节里，给你一份好心情。接下来为大家介绍一道暖色调的美食，橙汁三文鱼的做法。

食材：

三文鱼200克，橙子1个

柿子椒半个，红椒半个

黄椒半个，橙汁半碗，白砂糖适量

橙汁三文鱼

做法：

1、将三文鱼切成2厘米左右的小块，柿子椒、红椒、黄椒洗净后去籽去蒂切块备用，橙子取下橙肉，切成小块备用，还需要一点橙子汁，2-3大匙，用新鲜橙子压出橙汁就好;

2、平底锅不放油，最小火放入三文鱼煎，煎到七八分熟;

3、将三文鱼捞到锅边，下入彩椒丁，用煎出的鱼油再下入橙子肉，翻炒几下后加入橙汁，再加一点白砂糖，待汤汁收干即可盛盘食用。