秋日防燥之枇杷莲藕羹

秋日防燥之枇杷莲藕羹

白露是典型的秋季气候,白露节气意味着告别炎热的夏天,迎来凉爽的秋天。但是,秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥”。为了防止“秋燥”伤人,今天为大家介绍一道凉血增食欲的防燥美食,枇杷莲藕羹的做法。

食材:

枇杷、莲藕各30克,湿淀粉、糖桂花各适量

枇杷莲藕羹

做法:

1. 枇杷洗净,去皮去核;

2. 莲藕洗净,切片;

3. 锅内倒入适量清水,放入莲藕、枇杷同煮;

4. 待莲藕、枇杷熟后,用湿淀粉勾成稀芡;

5. 加入适量糖桂花搅匀即可。