秋日防燥之杏仁山楂粥

秋日防燥之杏仁山楂粥

白露是典型的秋季气候,白露节气意味着告别炎热的夏天,迎来凉爽的秋天。但是,秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥”。为了防止“秋燥”伤人,今天为大家介绍一道补中益气又能够防燥的杏仁山楂粥。

食材:

杏仁10克,山楂10克

糯米100克,冰糖适量

山楂

做法:

1. 将杏仁、山楂放入豆浆机搅拌成浆;

2. 糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡3小时,沥干水分备用;

3. 锅内倒入适量清水,水沸腾后放入糯米和杏仁山楂浆;

4. 煮半个小时后放入适量冰糖即可。