绿茶+柠檬更护心 5种茶的好搭档
随着现代社会的高速发展,人们出现的疾病也越来越多了,人们的养生意识也越来越强了。以往的饮食答多为肉食,但近几年来,出于养生保健的缘由,我们餐桌上的多油,多盐的食物大多数被清淡、健康的蔬果类所代替。而大家也都知道茶是很好的养生保健品之一,那么今天,就来为大家介绍几种茶的好搭档,使得茶的功效更加的大。
绿茶+柠檬更护心
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高*对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。
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