老年人常吃这五种食物可预防耳聋
耳聋在老年人当中,是一种很常见的疾病,一旦患上,将会给他们的生活带来很多的困扰,据调查显示,我国有将近一半的老年人患有不同程度的耳聋,专家表示,老年朋友常吃以下五类食物,可降低患耳聋的几率,让我们共同来了解一下。
1.含铁丰富的食物
缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。补铁,则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄铁的需求量标准,45岁以上的人群不分男女,每天铁的摄入量不应少于12毫克。常用食品中紫菜含铁量较多,每百克紫菜含46.8毫克铁,虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克,香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜,豆制品平均含铁量约占4-6毫克。
2.含锌丰富的食物
因锌与核酸、蛋白质的合成,与碳水化合物、维生素a的代谢等都有密切关系。患高血压、动脉粥样硬化者的血液和心肌中锌的含量都减少。孕妇缺锌,胎儿可发生中枢神经系统先天畸形。研究表明,1/3的老年人耳鸣、耳聋者,都有不同程度的缺锌。成人每天摄入15毫克的锌即可维持平衡。含锌最多的食物为牡蛎、肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼,牛奶中含锌量比肉类少得多。
3.含维生素C、E的蔬菜、硬干果
维生素C、E能提高超氧化物歧化酶的作用,提高*对氧的利用率,改善末梢血流量,对内耳起保护作用。新鲜绿叶蔬菜中含维生素C多,黑芝麻、植物油、核桃、花生等含维生素E较多。
4.含维生素D多的食物
维生素D能促进*对钙的吸收利用,美国的一项调查发现,老年性耳聋者都有血钙偏低症状,而血钙偏低与缺乏维生素D有关。动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中含维生素D较多。
5.有活血作用的食物
活血化瘀能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
专家提醒:耳聋是一种常见病,并不可怕。此外,老年朋友要想远离耳聋这种疾病的困扰,在饮食上一定要格外注意,不可过多的食用甜食、腌渍食品以及肉类,以免导致高血压的出现,从而加速耳聋的进展。
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