孕妇补钙食疗方
很多准妈妈在怀孕期间都出现缺钙的现象,这主要是由于饮食中钙的摄取量不足而导致的。钙对孕妇自身以及胎儿都是非常重要的,如果孕妇缺钙会引起腿抽筋,而且还会影响胎儿的骨骼发育。因此,孕妇一定要注意补钙。下面我们就一起来看看孕妇补钙食疗方。
虾皮烧菜花
把菜花掰成小块,放进沸水里焯透捞出,在凉水里浸凉后控干水分,同时把虾皮洗净;锅里放油,烧热后把虾皮稍炸,然后放入葱姜末、盐等;再把菜花放入,加入适量汤用小火煨透;以水淀粉勾芡,淋香油出锅即成。
香菇豆腐
先把豆腐切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方条,再把水发香菇洗净后去蒂;将炒锅置于火上,倒油后烧热,逐步下入豆腐块,用文火煎至金黄色;烹入料酒后下入香菇,再放入适量的糖、酱油、味精、胡椒粉、料酒后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。
为了避免缺钙现象发生,孕妇要从怀孕5个月开始,饮食上多吃一些含钙丰富的食物,如牛奶、虾皮、豆制品、海带、紫菜、芹菜等。
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