抗辐射食物真的能抗辐射？无稽之谈！

新兴媒体的崛起带来了不少新的理论，其中不乏养生方面的。冷热酸辣伤胃、牛初乳提升免疫力……这些常见理论完全是营养误区，虽然事实很残酷，但小编还是要告诉大家，食物防辐射是无稽之谈。

大枣和菠菜不补血?那谁才是补血的最佳食物?

首先我们要搞清楚什么是血。从医学角度来说，血红蛋白给血液输送氧气。当体内制造血红蛋白时，需要借助铁的能量，一旦铁补给不足，贫血现象自然会发生。

其实，大枣和菠菜中的确含有铁，但因为是植物性的，吸收率只占1%，所以，并不是大枣和菠菜不能补血，而是其补血效果微乎其微。

想要真正达到补血的目的，不妨选择瘦肉、猪血、或者猪肝，它们不但含铁量高，而且我们的身体对它们的吸收率也高，可达到20%，能起到非常好的补血的效果。

其实，这就是大众对于免疫力理解的层面问题。

如果是从广义的角度来说，牛初乳的确可以提升身体健康的综合素质。但是，从狭义来说，免疫力是指提升身体内部的某一种抗体，达到预防某种疾病的目的。但是牛初乳的抗体在经过高温消毒后就已经被分解，完全没有活性，对于补充体内抗体毫无作用，对预防疾病没有任何用处。

如果你真正想为身体增加抗体，唯一的方法就是到正规医院注射球蛋白等提高免疫力的药物。

固元膏不如鸡蛋羹?

原因很简单，因为固元膏所谓的优点只是商家的一种说法，并没有明确的科学依据说明这种食物对于健康有何种好处，所以其对于养生的作用只是一种“传说”。但是牛奶、鸡蛋对于健康的优势却早已经所以其被证实。

因此，我们与其追求“传说”式的健康营养，不如选择像牛奶、鸡蛋一样已经被证实、被认可的健康美食作为养生的营养补给。那样，你得到的健康收获可是显而易见的!