喝牛奶要注意哪五个方面的注意事项

相信很多人都知道我们在喝牛奶的时候有一些问题是需要注意的，但是，到底应该要注意哪些问题大家还是表示不了解，既然这样，那么，今天我们就一起来看看喝牛奶的时候到底应该要注意哪些方面的问题，了解了这些应该要注意的问题以后我们在喝牛奶的时候就要加以注意。

牛奶+橘子

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。

因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

果汁+牛奶

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶+糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于*。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶与巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

牛奶+药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响*对药物的吸收。

由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。

因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

以上就是今天为大家整理出来的喝牛奶应该要注意的五个方面信息，如果说你希望自己能够合理的获得相关的牛奶营养，那么，上面的这些注意事项就必须要加以注意才行，因为只有这样你才能够获得比较全面的牛奶营养。