川贝炖雪梨帮助烟民保健康

吸烟有害健康，这是小孩子都知道的事情，但是烟民却总是因为戒烟不易而总是放不下自己手中的香烟。小编希望能过介绍一些食疗的方法帮助这类朋友更好的保护自己的健康远离香烟对身体的伤害。

边喝酒边吸烟伤肝又伤肺

有研究表明，香烟中的尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度，喝酒者好比被“麻醉”了一般，不知不觉中增大饮酒量。而尼古丁无法减少酒精分解时产生的乙醛，致使乙醛对大脑以及肝脏、心脏和其他器官产生更多的毒害。患心脑血管疾病的人，如果烟酒“同行”，就更容易诱发心肌梗塞和高血压等，严重的还会造成部分脑细胞死亡。同时，边吸烟边喝酒还会对致癌物产生“叠加”效应。

最适合烟民的3款清热润肺食疗方

一、竹筒猪肺汤

材料：大竹筒1只，笋片15克，熟猪肺250克

调味料：色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

做法：

1、熟猪肺切成厚片，汆烫，捞出沥水;

2、锅加油烧热，放入葱段、姜片、笋片、熟猪肺片，加点黄酒，炒香后倒入清汤，煮沸，捞掉浮沫，加味精和盐，拣掉葱和姜，撒上胡椒粉，起锅倒入大竹筒里，放笼蒸8分钟即可。

功效：清热润肺，健脾胃，补虚损，止消渴。

二、砂锅猪肺

材料：熟猪肺250克，熟猪肚400克

调味料：色拉油，鲜汤，盐，味精，姜片，葱段，黄酒

做法：

1、猪肺、猪肚都切成片;

2、锅加油，烧热后放入葱姜，煸出香味后倒入清汤、猪肺、猪肚、黄酒，加盐、味精，烧开后全部倒入砂锅里，用中火慢炖，直到熟烂入味，捞掉浮沫即可。

功效：清热润肺，益脾胃，能帮助消化，适合热性体质者食用。

三、川贝炖雪梨

材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

步骤：

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

注意：如果食疗不能有效的缓解咽喉症状，就应该选择专业治疗咽炎的慢严舒柠清喉利咽颗粒按疗程进行治疗，以达到调理全身气机，滋阴降火，清利咽喉的作用。

最后小编还是想提醒烟民朋友们注意，虽然我们能为大家提供一些相关的食疗方法，但是想彻底的摆脱香烟为我们带来的健康隐患，还是要及早戒烟，这才是对自己健康负责任的正确方法。