送给妈妈的美味——长生花生酪

送给妈妈的美味——长生花生酪

花生又名长生果,是因为花生中含有的白藜芦醇有着非常强大的生活活性,可以帮助*抗癌,增加免疫力,所以,经常吃花生可以延年益寿。马上就要到母亲节了,希望这道美食可以送给我们亲爱的妈妈,祝她长命百岁,身体健康!

主料:土花生100g、糯米40g、苹果半个

辅料:蜜糖2匙、白糖2匙、水3匙 

步骤:

1.选用土花生细粒的更好

2.花生与糯米洗净,放入豆浆桶内加入水泡上一早上,泡软

3.启动精力汤功能键,我运作了2次,约20分钟就做好了

4.做好了

5.打磨出来的花生酪过滤一下取浓汁。

6.放入锅中小火煮开,一边煮一边搅拌,否则会结块,直到煮至起泡泡,趁热饮用吧

7.热饮还能和胃,如胶似漆的乳酪状顺滑得不能再滑。 很喜欢这种滑溜溜的饮品,因为细腻所以更易吸收

8.选大红苹果半个,切薄片,越薄越好

9.锅里放入焦糖的材料煮开后放入苹果片,注意小火翻拌苹果,使双面煮软,不要碰断

10.煮软后焦糖酱呈浓稠状时关火,在锅里间隔每片苹果片,滚成玫瑰花,码在花生酪上

11.甜蜜的焦糖酱混着花生酪吃非常美味!

12.花生酪,口感就像小时候我们喝的玻璃装那种液体鱼肝油,淡淡的甘甜,顺滑易入口,奶白奶白,看看就觉得营养很足,很浓稠。

13.焦糖的味道不多不少渗入花生酪中,给花生酪担升了一个层次,口感更完美。

小提示:制作过程中一定要不停的搅拌。

以上介绍就是长生花生酪的详细做法,这道美食口味甘甜清爽,营养丰富,而且花生含有丰富的维生素E,能够起到抗氧化、延缓衰老的效果,所以,有孝心的朋友们不妨亲手做一杯,和妈妈一起享受这个温暖的季节。