自制糕点 蜜枣豌豆糕

自制糕点 蜜枣豌豆糕

糕点应该可以算上是一道老少皆宜,并且无论男女老少都喜欢的中国特色美食。而糕点的种类多,形状颜色丰富,口味也多变,能够满足甜口或者咸口偏好的人群的要求。那么你自己会做美味的糕点吗?今天我们就来教教大家做一道补虚利尿还美容的蜜枣豌豆糕。

食材:

豌豆250克,熟面粉、白糖、蜜枣各适量

蜜枣豌豆糕

做法:

1. 豌豆洗净,锅中倒入清水,放入豌豆煮开后,转小火煮烂;

2. 将豌豆去皮,用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥;

3. 豌豆泥中加入熟面粉、白糖、蜜枣充分混合,入模具成形;

4. 放入笼屉中以大火蒸45分钟左右;

5. 蒸好的豌豆糕脱模,吃的时候切块即可。