夏季解暑糖水 黑米糖水

夏季解暑糖水 黑米糖水

经过前段时间台风带来的暴雨后,最近天又晴朗了起来,气温也逐渐回升了。最近三伏天也还未结束,而且也正处于最热的中伏中,再加上今年的厄尔尼诺现象的影响,所以实在是热得很。我们今天呢,就来为大家介绍一下可以在夏季解暑的糖水,黑米糖水。

食材(全家份):

黑豆一小碗,黑米两小碗

黑芝麻一小碗,百合半碗

薏米两小碗,红皮花生一小碗

大米两小碗,红糖一小碗,水适量

黑米糖水

做法:

1、先把黑豆、黑米、红皮花生、薏米、百合、大米放在锅里,洗3-4遍;

2、洗完后再放芝麻,加水泡30分钟左右;

3、开大火熬制,等水烧开以后再关小火熬大约3小时左右;

4、中途用钢勺来回搅动几次,快要关火前,再放红糖,再用钢勺搅动一下后关火,黑米糖水熬制成功。