宝宝的早餐该吃些什么呢

 很多的家长都在担心，我们的宝宝的食物是不是有饮食是不是安全的，健康的，尤其是在早餐上就更是重要的了，今天我们就给大家说说宝宝的早餐应该吃一些什么呢?

营养早餐1：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量

虾仁蛋饺制作方法：

1　前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

2　清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

3　平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

4　前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。

菠菜豆腐汤制作方法：

1　豆腐洗净切丁，放入沸水中。

2　1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等*必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。

营养早餐2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个

鸡肉青菜粥制作方法：

1　粳米煮粥备用。

2　鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

3　出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。

营养早餐3：西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

原料：西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干;面粉100g，白菜25g，胡萝卜15g，精选猪瘦肉馅15g，葱姜适量

西红柿牛肉羹制作方法：

1　在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。

2　牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。

3　牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

菜肉卷制作方法：

1　提前将面粉和水加酵母粉发酵。

2　前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

3　白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

4　发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。

以上这些都是比较适合我们的宝宝作为早餐的食物，只有我们学会这些早餐，我们才能有效的保证我们的宝宝的身体健康，不知道你学会这些早餐的做法没有呢?