四个方法让糖尿病患者有效控制饮食

现在我们有很多人都是慢性病的患者，对于慢性病来说我们也是需要防范的，其中糖尿病是很重要的一点，而糖尿病的饮食注意事项是很多的，下面我们就给大家说说糖尿病患者饮食有哪些原则吧。

法则1

顺应基因特点：五谷为粮、五畜为辅

首先，中国人应选择适合自身基因特点的饮食。“中国是一个农耕民族，长期的进化使中国人适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。而西方人则较适应肉食为粮、面食为辅的饮食结构。”

涂瑶生指出，相比之下，中国人较适合摄入米饭馒头等淀粉类主食以及鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物，而牛肉、羊肉等高热量食物一旦摄入过多，容易使*内储存过多的能量。

法则2

顺应地域特点：入乡随俗、清淡为主

地域特点也是饮食中不可忽视的因素。涂瑶生指出，广东地区的一大气候特点是湿热，在这种气候环境下，人容易上火，因此饮食宜以清淡为主。而湖南、江西等地的气候以寒湿为特点，因此需要用辛温的食物来驱寒散湿。

他表示，凉茶、姜醋等都是广东地区的先辈根据长期生活的经验总结下来的特色饮食，到南方生活的北方人不妨也可一试。“入乡随俗在饮食上也是有一定道理的，把原来的饮食习惯强加到新的生活地点未必对身体有好处。”

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