多吃黄豆芽是节后润燥降火的必杀技
辛苦工作额一年的朋友们,一到春节,开始放松,很多身体健康方面的毛病就随之而来。秋季天气燥热,人开始容易上火,到了冬天更是如此,想要防止上火,可以从三招入手。下面就来看看小编为大家总结的健康饮食处方。
方法1:保持均衡的饮食
上火燥热是因为秋冬气候寒湿、空气流通差。人们容易感觉疲惫乏力,甚至影响到心情和食欲。为了增加胃口,人们会吃得更咸、更辣来刺激食欲,便引起上火。为此,秋冬气候更应该注意饮食要清淡,多吃偏凉性水果蔬菜,平衡饮食。
方法2:中药茶汤调节
中药材性温,建议上火情况轻微者平时可进行一些茶饮调节,菊花、百合、枸杞、金银花、胖大海热泡水喝,可解毒去燥。除外,也可以多食用降火汤药,如木瓜银耳甜水,海带鸭子汤,莲子汤。
方法3:食材助降火
黄豆芽
黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量增加,矿物质和蛋白糖的利用率提高。芽苗长到三四厘米的黄豆芽,它的营养价值最高。
梨
秋冬气候,人们容易喉咙发炎,肠胃不好,最好每天能吃上一两个梨,原因是梨含有多种维生素,在消风醒酒,滋润清热方面有很好的效果,可刺激食欲,帮助肠道吸收消化。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都可以食用的天然食品,是常用的滋补品之一。蜂蜜也分春蜜和冬蜜,冬蜜的营养价值更高,能有效滋养肝肾,润滑胃脏,对孕妇,幼儿以及老人有很好的保健功效。
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