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大枣营养价值高 多食大枣可抗癌

大枣营养价值高 多食大枣可抗癌

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扁豆大枣粟米粥

白扁豆50克,粟米150克,大枣15枚,红糖适量。把白扁豆、大枣、粟米入锅,加水,旺火烧沸后改用小火煮成稀粥,加入红糖即可。每天早、晚分食。

功能健脾养血、清暑利湿,对暑热症、厌食症、慢性胃炎、胃窦炎、营养不良性水肿、糖尿病、高血压病有疗效。