四吃四不吃原则助你与肝癌对抗到底

肝癌在人群中是很常见的一种疾病，并且这种疾病对人类健康危害最大的癌症之一，很多肝癌患者大部分都会再一年内就死亡。导致患肝癌这种疾病的原因都很多种，根据有关部门统计每年都会新发43万肝癌病例。常过量喝酒的人会很容易患上这种疾病。患上这种疾病后，即使到医院治疗是一种可靠的办法，可大家在饮食中一定要多注意，哪些食物不能吃，哪些食物对治疗疾病有帮助，今天就给大家介绍一下肝癌患者应该如何注意饮食。

肝癌的发生与不良饮食习惯有关，为此专家提出四吃四不吃原则。

四吃原则

1、吃胡萝卜柑橘

蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。

2、喝茶

闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

3、食用奶制品

医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。

4、三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。

专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

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