夏季清爽水果沙拉的做法

水果沙拉是夏季最受欢迎的一道食谱，深受广大人民的喜爱。水果沙拉不仅能让我们让受到各种水果的新鲜美味，还能补充身体各种营养，今天我们就给大家详细介绍各种夏季水果沙拉的做法，喜欢吃的朋友别错过了哦。

●水果沙拉(A)

材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；

配料：酸奶50毫升；

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点：甜酸可口，红白相映。

●水果沙拉(B)

材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；

配料：红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作：1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

●水果沙拉(C)

材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；

配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作：1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士：可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。

特点：香味浓郁，具别国风味。