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夏至清热养生系列之黑豆猪骨汤

夏至清热养生系列之黑豆猪骨汤

夏至这天是白昼最长的时候。进入夏至之后,我国大部分地区就进入了盛夏了,高温酷暑的天气就会时常出现,这时的天气干燥炎热,我们经常会觉得全身困倦乏力,头痛头晕,严重者可影响日常生活和工作。

食材:猪骨、黑豆、生姜、盐、陈皮

做法:

1、黑豆洗干净之后用清水浸泡四个小时

2、猪骨洗干净之后要焯水

3、陈皮用清水泡软之后切丝

4、最后将所有材料加入砂锅中煲两个小时

5、出锅前加上适量调味料即可

温馨提示:

1、孕期期间不宜过多食用黑豆,以免影响体内激素水平。

2、黑豆会推迟排卵,月经平常不准的人就不要吃黑豆。

3、黑豆能滋润皮肤,延缓衰老,中医认为黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功。

夏至时节,大家的消化功能相对会较弱,这个时候的饮食大家应该以清淡为主,而且不宜肥甘厚味。大家可以放心的跟着我上文给大家介绍的饮食来试试看哦!