夏季喝粥有益身心健康

夏天的到来给我们的生活增添了浓烈而丰富的色彩，让人兴奋，但是随之而来的是暑热难耐、食欲不振，因此很多人在过完夏季总是会消瘦下来，影响健康，所以，今天就想和大家聊一聊夏天喝粥带来的诸多好处，下面一起来看看吧。

夏季喝粥的好处

1、防暑

在炎热的夏季，人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生胸闷、食欲不振、头重倦怠等不适，甚至引起中暑，伤害健康。因此，为保证肠胃正常工作，就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用，增强*抵抗力，有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。

2、健脾和胃

夏季天气炎热，而且多雨烦躁，有些人不善于控制饮食就会引起脾胃失调，而中医认为粥补中益气，健脾和胃，天热难耐时，多喝一些粥降暑保健，可以使脾胃健康。

3、补水解渴

高温容易引起脱水，多喝粥可以有效的为*补充水分，而且高温时大多数人会降低食欲，所以用粥来代替大米饭，还可以促进食欲和消化。

清热去火的煮粥食材

1.绿豆：有解毒清心的作用，绿豆性凉，味甘，夏季多喝绿豆汤可以消暑止渴。由于绿豆具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

2.金银花：金银花性味甘寒、气味清香。

3.薄荷：薄荷叶性味辛凉，气味清香，具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

4.莲子：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠不治疗特效。

由此可见，粥是一种补养身心的上佳饮品，不管是食欲不佳还是暑热烦躁，只要喝对了粥，都能帮你一一解决掉，所以，不妨在家中多准备一些清心下火的食材，配上小米大米，熬一锅清淡的粥，滋养你的脾胃吧。