夏季饮食不可少的5种食材

立夏了我们的饮食和生活都需要作出适当的调整,之所以这样做主，要是为了帮助自己的身体更快地适应夏季的气候特点.而在众多的食材中小编为大家推荐下面的5种食材,它们可是我们夏季饮食中必不可少的哦！

夏天里，各种植物正是生长的旺季，当然，我们种的蔬菜也不例外，所以在这个季节里，可以供我们选择的蔬菜有很多种。那么，不管你吃什么，下面的食物一定不能少。

下面，小编就为你介绍一下在夏天里究竟是哪几种食物一定不能少呢?一起来看看吧!

莴苣通气

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

草莓解毒

夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进*细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强*抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

草菇抗癌

草菇蛋白质中，*八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

茄子抗老

夏季对*的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓*衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

鸭蛋补夏

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。之前也有说夏天喝鸭汤也很好哦。

以上，是小编为你介绍的在夏天里究竟是哪8种食物一定不能少，现在，相信你大概已经明白了，那么，记得在夏天里，以上的8种食物一定不能少啊。

以上就是小编今天为大家介绍的关于夏季饮食的要点。上面的这些食材在生活中都很常见能够很轻松的购买到，只要我们能够合理地利用它们，夏季的健康就会有更好的保障。