夏季病菌肆虐 七款调理肠胃汤羹

夏季气温不断升高，各种病菌滋生速度加快，再加上夏季流汗多体质较弱，由于一不小心就会感染各种疾病，而一些菜肴却有着独特的抗菌作用，那么在我们身边的到底都有哪些可以有效抵抗病菌呢?下面就来看看吧!

凤梨苦瓜汤

原料：苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量

调料：酒、盐少许

做法：

1、将排骨汆烫去掉血水后，加入酒1大匙及适量的清水，中火煮约20分钟。

2、将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。

3、把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。

4、最后加入适量盐调味即可饮用。

喝菠萝苦瓜汤，除了可以降火清热，这道汤还能促进消化、强健肠胃，使排便更通畅，毒素更容易排出。

牛蒡莲藕汤

原料：牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量

调料：盐少许

做法：

1、先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。

2、再把牛蒡及莲藕去皮、切片。

3、加入适量的清水，大火煮，水煮开之后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火将材料煮到熟烂。

4、最后，熄火，加入适量的盐调味即可。

这道汤口感非常清爽，有整肠健胃的功能，坐在办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放一些，也可以换成瘦肉，这样才不会让你长胖哦。

木耳白菜汤

原料：白木耳50克，小白菜三把，猪肠200克

调料：盐少许

做法：

1、先将白木耳放在水中泡软，然后去掉蒂头。

2、将小白菜洗干净，切成段;再将猪肠洗净，同样也切成小段。

3、在锅中放入适量的清水，煮开后，加入白木耳和猪肠，煮大约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。

4、最后，加入少量的盐调味即可。

久坐办公室常常会发生便秘现象。这道相当清淡好喝的木耳白菜汤，可以有助于润肠通便，让你身体里的秽物更快地排出。对于肠胃的强健和养护非常有帮助哦!

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