伏天晚餐有讲究 两大原则报健康

今天是是二伏的第一天，天气已经是很热了，我们很多人都是不想做饭的，或者是我们很多人索性就去外面吃的，但是长期下去我们的肠胃健康就要受到威胁的，所以下面我们就给大家说说如何吃晚餐才能更健康吧。

晚餐不要过晚

晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被*吸收外，余下的须经尿液排出。

据测定，*排尿高峰一般在进食后四至五小时，如果晚餐过晚，会使排尿高峰推迟至午夜，甚至凌晨，而此时人睡得正香，往往不会起床小便，这就使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙。

当草酸钙浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚，形成结石。因此，除平常应多饮水外，还应尽早吃晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。

晚餐不要过荤

医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于是“火上浇油”。晚餐经常吃荤食，会使体内胆固醇的含量增高，而过多的胆固醇则会堆积在血管壁上，时间久了就会诱发动脉硬化和冠心病。

如果想拥有一个健康的身体，那么我们在饮食上就要注意上面的两个问题，尤其是晚餐的时候，这样才是健康的。

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