六款夏季消暑饮食 让你胃口大开

每到炎炎的夏日的时候，我们很多人都是没有什么食欲的，而且这个时候特别的容易出现中暑的问题，给我们的健康带来了不小的影响的，下面我们就给大家说说哪些食物可以帮助我们有效的防暑降温吧。

一、冬瓜薏米煲水鸭

材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。

做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。

功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。

二、番茄土豆煲猪踭

材料：番茄150克，土豆150克猪踭肉250克。

做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。

功效：健胃消食，生津止渴。