夏季去火食谱吃出夏季好身体

夏季的时候天气是比较炎热的，这个时候我们很多人都是比较容易上火的，而且我们因为饮食就是比较容易上胃火的，所以我们就会出现胃疼大便干等问题的，但是饮食上火我们当然也可以从饮食的角度来解决的。

百合理胃健脾

糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。

强效食补：

用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

莲子延年益寿

到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。

强效食补：

用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等*必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

银耳改善面色晦暗

先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。

强效食补：

将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

秋梨膏润肺清痰

买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。

强效食补：

把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。

上面这些都是在夏季里去火效果比较好的饮食，而且相对来说制作方法是比较简单的，相对于很多的药物药物来说副作用为零，所以就算没有上火我们也是可以多吃一些的。

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