夏季消暑的饮食有哪些呢

 夏季的时候我们很多人都会担心天气比较热的，我们就要开始担心消暑的问题了，但是其实我们可以通过我们日常的饮食来改善夏季的消暑问题的，下面我们就给大家说说夏季消暑的方法有哪些吧。

桑叶猪骨汤

[原料]鲜桑叶300克、猪骨(猪月展也行)500克、蜜枣3颗。

[做法]桑叶洗净沥干水份，猪骨冼净备用;瓦煲注入清水，放猪骨与蜜枣用大火同煲至滚，然后放入桑叶煲1小时左右，见汤浓便可调味即可。

[贴士]可加入适量的桂圆肉及枸杞子，但须在汤好前的15分钟前放入。加入圆肉可补气安神，加入枸杞子可明目补肾。

桑叶猪肝汤

[原料]鲜桑叶200克，猪肝300克;

[做法]桑叶冼净，猪肝切片，用清水煲汤，煮约60分钟，用食盐调味即可。

[贴士]可加入枸杞子10克，以增加食疗效果;若无鲜桑叶，可用干桑叶，用50克就够了。

冬瓜赤豆粥

[原料]冬瓜250克，赤豆15克，粳米50克，冰糖适量。

[做法]冬瓜去皮切丁，赤豆、粳米洗净;将赤豆放入锅内加水煮沸后，放入粳米、冬瓜同煮至熟，加冰糖和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。

[贴士]有利尿消肿、解热毒、止烦渴的功效。

水瓜牛奶滚香芋

[原料]水瓜500克、香芋(亦可用一般芋头代替)250克、牛奶750毫升、生姜2片。

[做法]水瓜洗净，去瓤切块;香芋去皮洗净，切小块。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸，下香芋滚后改中火滚至腍，下水瓜滚至熟，加入牛奶稍滚，调入适量食盐和生油即可。

[贴士]水瓜性寒凉能消暑热，味清甜可益脾胃，是省港澳和珠三角一带人们暑热日常用之滚汤的瓜蔬。香芋是芋头的一种，原产广西荔浦，又叫荔浦槟榔芋，被誉为“芋中之王”，其香气飘溢、酥松软糯，古人曾诗赞香芋“玉脂如肪粉且柔”。牛奶富含*所需的各种营养，有“液体白金”之誉，亦是广东汤中常用的材料之一。水瓜牛奶滚香芋鲜甜可口、香松软滑，能消暑、清热、开胃，是暑日颇受欢迎的家庭靓汤。

上面我们给大家介绍都是比较适合我们的夏季的消暑的方法，我们可以通过上面的这些饮食来改善我们夏季的中暑的问题，所以我们在夏季的时候还是要多吃一些上面的食物吧。