夏季消暑的汤最好喝什么

 夏季的时候我们总是比较容易中暑的，所以我们很多人在夏季的一个重要的工作就是消暑，其实在饮食中消暑还是比较容易的，下面我们就给大家说说夏季消暑的汤最好喝什么吧。

桑叶猪骨汤

[原料]鲜桑叶300克、猪骨(猪月展也行)500克、蜜枣3颗。

[做法]桑叶洗净沥干水份，猪骨冼净备用;瓦煲注入清水，放猪骨与蜜枣用大火同煲至滚，然后放入桑叶煲1小时左右，见汤浓便可调味即可。

[贴士]可加入适量的桂圆肉及枸杞子，但须在汤好前的15分钟前放入。加入圆肉可补气安神，加入枸杞子可明目补肾。

桑叶猪肝汤

[原料]鲜桑叶200克，猪肝300克;

[做法]桑叶冼净，猪肝切片，用清水煲汤，煮约60分钟，用食盐调味即可。

[贴士]可加入枸杞子10克，以增加食疗效果;若无鲜桑叶，可用干桑叶，用50克就够了。

冬瓜赤豆粥

[原料]冬瓜250克，赤豆15克，粳米50克，冰糖适量。

做法]冬瓜去皮切丁，赤豆、粳米洗净;将赤豆放入锅内加水煮沸后，放入粳米、冬瓜同煮至熟，加冰糖和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。

[贴士]有利尿消肿、解热毒、止烦渴的功效。

水瓜牛奶滚香芋

[原料]水瓜500克、香芋(亦可用一般芋头代替)250克、牛奶750毫升、生姜2片。

[做法]水瓜洗净，去瓤切块;香芋去皮洗净，切小块。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸，下香芋滚后改中火滚至腍，下水瓜滚至熟，加入牛奶稍滚，调入适量食盐和生油即可。

如果我们想在夏季的是比较健康的消暑的话，那么我们就要知道哪些汤是适合消暑的，上面这些都是比较适合的。