夏季解暑应该吃什么

炎热的夏天，空气的温度大，*内的热量很容易散发，而热量囤积过多就会导致疾病的发生。那么，夏季解暑应该吃什么呢?一起来了解一下吧!

多吃青菜

青菜含有丰富的维生素和蛋白质，所以应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等，在补充营养的同时，还具有清热解暑的功效。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多吃粥

多吃粥对身体大有好处，用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。此外也可以用决明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖适量煮成粥，作为夏秋季的清凉饮料。

多喝汤

当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候多喝汤既可以及时补充水分，又可以帮助消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤等。

上面就是关于夏季解暑应该吃什么的介绍，夏季人们一定要做好解暑工作，以避免疾病的发生，给自身健康带来影响。