秋季食用三种杂粮 滋补养生是妙招
当我们的身体经过了夏季的炎热时,往往因为夏季的炎热会让我们出汗量增大很多会让很多朋友出现体虚的问题,那么当秋季要来临的时候,我们如何来弥补这种体虚呢?专家告诉我们:秋季补虚吃杂粮,下面的三种很适合。
俗话说,“一夏无病三分虚”。炎热的夏季,*出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人,在秋季合理进补,可以补充夏季的虚损。
夏季,人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过来。此时,若是大鱼大肉进补,会增添脾胃负担,消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补,既可起到补虚的效果,又不会增加脾胃负担,真是一举两得的好办法。
1、芋头
又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
2、红薯
又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。
3、莲藕
中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
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