秋季养生不能少的蔬菜有哪些

 秋季是一个进补的好时节，这个时候我们很多人都是会吃很多的肉类的，但是对于我们而言其实不一定肉类才是适合我们保证身体健康的，很多的蔬菜也是可以的，下面我们就给大家说说秋季养生不能少的蔬菜有哪些吧。

1、西兰花

西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。

2、蜂蜜薄

蜂蜜含有大量易被*吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥，从内养外。

3、海带

海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。

4、藕

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。

其实我们不一定非要吃多少肉才能达到养生的效果的，有的时候我们吃一些蔬菜也是可以，而我们上面给大家介绍的都是不错的选择的。

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