冬季适合喝什么汤?喝什么汤最养胃?
冬季天气寒冷,对于肠胃功能较弱的人来说还真是一种折磨。但是在这会来一碗护胃保暖的汤,不仅能肠胃能逍遥享受一番,胃口也大开不少哦。那么,冬季喝什么汤好?喝什么汤养胃?专家为您推荐三款冬季适合喝的养胃汤,大家不妨试试啊。
桂枣山药汤:将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。山药补脾和胃,桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
胡椒猪肚汤:先将猪肚洗净,把猪肚块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤健脾益胃,补中益气,对胃寒、腹冷、虚寒性之胃、十二指肠溃疡等疾病有一定功效。
鹌鹑健脾汤:鹌鹑两只、瘦肉250克、党参 15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其它各料也分别洗净后共置瓦煲,加水煲两小时即可。鹌鹑补益脾胃,配淮山、党参、瘦肉更加补气养血,凡脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良,不分男女老幼,均有食疗补益之功,秋冬可以常做日常汤水。
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