冬季进补防病的四个准则
冬季寒冷和干燥的气候中,不少的朋友都会患上一些常见疾病,所以,大家一定对于冬季的滋补养生很关注,但是,小编希望大家在进行滋补的时候,一定要记住下面的四个饮食准则。
冬季进补应注意四大原则:
第一,多用食补。因为食材来源丰富,寒热属性较容易掌握;但是食补也要根据自己身体素质对症进食。若平素容易出现口干口渴、大便秘结、小便灼热者,则多为阴虚内热体质,应食鸭肉、鹅肉、鳖、龟、藕、木耳等为宜;若平素肢凉怕冷、喜进热食,则多为阳虚体质,应食羊肉、狗肉、鸡肉等温热食物为宜。
第二,必要时才药补,但需经过医生的辨证指导。冬季药补,必须根据自己的体质和病情选用补益药,以免“虚不受补”。阴虚内热体质者可用较为平和的滋阴药物,如沙参、百合、女贞子、鸡子黄等;阳虚体质者可用温性的人参、大枣、荔枝、枸杞子等药物。无论阴虚、阳虚,进补时都不宜过量。不能盲目进补。
第三,老年人各种脏腑功能会出现衰退,对内外环境的适应能力、对致病因素的抵御能力大大减退,因此,老年人冬令是宜于进补的。但由于老年人多数存在“体虚夹淤”的情况,进补时多主张在补益药中,加入活血化淤之田七,少量多次食用,效果更佳。
第四,儿童正处在生长发育时期,各脏腑发育尚未成熟,其功能也未完善,对环境和气候变化的适应能力较弱,对疾病的抵抗力也相对较差,机体易虚易实。所以,对于体质羸瘦、生长发育迟缓、患慢性病后体质虚弱的小儿在冬季可适当进补。但儿童进补,多数应以健脾胃为主,不宜大补气血阴阳。多使用太子参、白糖参等一类药性平和,又能补益脾胃的药物,更有利于儿童的调养。
当然,除了日常的饮食滋补外,我们的日常生活起居也需要做出相应的调整,除了冬季的防寒和保暖外,规律的生活以及足够的休息也是对我们身体健康影响很大的。
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