冬季饮用苹果茶 补气健脾作用大

苹果是秋冬季节的时令水果，苹果是营养丰富和味道甜美的一种觉水果，在生活中很多的朋友都喜欢食用它，通常大家食用苹果都是洗干净直接食用，其实如果大家把苹果制作成苹果茶也是冬季必不可少的日常保健饮品。

苹果茶是什么，苹果茶怎么做?苹果茶可做为药饮，营养丰富，有健脾止泻的功效。女性吃了也要滋润养颜，且味道酸甜好美味。

它的主要原料是鲜苹果1个(约90～120克)，小者2个。主要的功用是健脾止泻。

主治：小儿慢性腹泻属脾虚证者，如经常大便溏薄，甚则完谷不化，食荤腥油腻之品则加重，伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状。

原料：清水300毫升、苹果半个、红茶包1个、肉桂粉少许、方糖2-3块。做法：把苹果连带着果皮扔到锅中，加入清水，撒一点肉桂粉，一起煮沸，转中小火煮上几分钟，然后加入一个红茶包，放几块方糖就可以了，非常好喝。

药饮-苹果茶

①水3碗，放入苹果煎成2碗，以汁浓为佳。每日1剂，不拘时，代茶频频饮之。

②鲜苹果适量，去皮切片烘干，研成干粉备用。每日30～45克，分3次用温开水冲服。婴幼儿可取干苹果粉30克，置保暖杯中，加适量白糖调味，冲入沸水适量，可多次冲饮，频频代茶温服。

伤食泻或湿热泻者不宜服用。苹果，《名医别录》称奈，又名频婆，与林擒为同类果实。李时珍说：“林檎即奈之小而国者。”性味酸、甘、平，无毒。含苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸及胡萝卜素、维生素(B、C)等成分，营养丰富。药用功能为益气健脾、涩肠止泻等。盖甘能补气健脾，酸能固涩故也。

苹果止泻，民间常用，并有梨易致泻，苹果止泻之说。

叶桔泉氏的《食物中药与便方》一书称：苹果的“药用为整肠止泻剂，用其干燥粉剂，止泻效果尤佳。”

苹果的食用方法除了做成茶和直接食用外，其实还有不少的方法，不同的方法对于不同的人群和不同体质人群来说都会有不同的保健功效，主要是要我们自己多多了解相关的知识才能把苹果利用起来保护自己的健康。