冬天有什么无中药的药膳对身体好

在生活中，大家都知道平时吃一些药膳对身体比较好，一说起来药膳相信很多人都认为药膳需要在食物中加入中药，其实这个说法并不全对，在有的药膳里面不加入中药也可以，效果也是很好的，下面将为您介绍一下冬天有什么无中药的药膳对身体好?

巴戟薤白爆白虾

功效：补肾壮阳。

药材：蜜制巴戟5 克。

原料：鲜薤白30 克、海白虾200 克、银杏15 克。

调料：盐、花雕酒、红辣椒油。

做法：

1. 将巴戟蒸15 分钟备用，将薤白去皮洗净，将海白虾去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用。

2. 锅中入油烧至七成热，将虾下入爆至皮脆出锅。

3. 锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再下入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。

冬虫夏草煲老鸭

功效：补肾润肺、行气宽中。

药材：冬虫夏草2 克、蛹虫草1克。

原料：老鸭1 只2250 克。

调料：盐、高汤。

做法：

1. 将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草用温水泡发1 小时备用。

2. 将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖蛊内，加入高汤、虫草，上锅蒸三小时，最后用盐调味即可。

人参鸡卷

功效：大补元气。

药材：人参15 克。

原料：鸡腿肉100 克。

调料：盐。

做法：

1. 将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用。

2. 人参洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹上，上蒸汽箱蒸20 分钟。

3. 出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。

冬天有什么无中药的药膳对身体好?通过上文的相关讲解，为您介绍了“冬季饮食无中药的药膳”的问题，希望能对您冬季的养生保健生活有所帮助，祝您身体健康。