冬季当心流感 5种日常食物防流感

冬季最冷的时间到了，也到了流感高发的季节，随着医院里流感病人的增多，预防流感也成为了我们这段时间必须要做的事情，那么从饮食的角度上来讲，哪些食物能对流感有预防作用呢?

1.大蒜：新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素，可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥，好吃又健康。

2.全谷食物：燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”都是不错的健康搭配。

3.香蕉：香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。

4.辣椒：辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。

5.红薯：红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于*制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤、或者打成红薯泥。