冬季养生少不了的凉食方法

冬季的寒冷，让我们大家都想三餐能吃上热腾腾的饭菜。所以，冷食会被大多数朋友拒绝入口，但是，专家想提醒大家，冬季干燥易生肺腑之火，所以，我们要提防冬夏均可出现的目上火问题。所以，我们建议大家不如冬季适当的吃些凉食。

适当吃冷饮 冬季吃冷饮，旨在消“火”，胃肠功能欠佳者需慎食，但冷饮只能带走体内一部分热量，治表不治根，要好再吃些性冷食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。

适当吃凉菜 冬天是最易发胖的季节，尤其是胸、腹和臀部。多吃凉菜，会迫使身体自我取暖，因而消耗一些脂肪，达到减肥目的。

适当喝凉开水 凉开水在放置冷却的过程中，其中的氧气比一般自然水少了一半，水的表面张力、密度、黏滞度、导电率等理化特性也都发生了变化，近似生物活性，所以被称为健康无价之宝。经常饮用凉开水，有预防感冒、咽喉炎和其他皮肤病之效;清晨起床饮杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心脑血管疾病