冬季美味：鸡肉炖萝卜

冬至后，我们能明显的感觉到天气越来越冷了，没关系，因为我们可以利用身边的食材来帮助我们抗寒和取暖，而且这些食物烹饪简单，选材也简单，它就是今天为大家介绍的鸡肉炖萝卜。

主料：白萝卜800g

辅料：自制鸡汤适量 盐适量 生姜适量

步骤

1.白萝卜洗净

2.削皮并切成块

3.准备自制鸡汤

4.锅烧热下适量油放几片生姜

5.放入白萝卜块

6.倒入鸡汤

7.加适量的盐

8.盖上盖煮至萝卜变软即可

小贴士

烹制此菜必须要用鸡清汤和鸡油，无须添加任何鸡精、味精之类的调味品就很鲜美。