南瓜浓汤：让粗粮在冬日里散发光彩

冬季里，如果我们稍不注意，就会被一些燥热病症纠缠，这种情况下吃些粗粮是对恢复健康有帮助的，同时，我们也需要吃一些滋阴润燥的食品，所以除了我们熟悉的五谷杂粮粥品外，蔬菜浓汤也是很好的选择。

今儿上一道非常美味并且具有食疗效果的汤，既满足了口感，又满足了身体的需要，不管啥样的浓汤一般都是吃西餐时才喝到。现如今，用豆浆机自己在家也能制作了自己做的浓汤，口感丰富，香浓而不腻，满足您挑剔的味蕾。此汤营养丰富，制作也非常简单方便，做出来的浓汤奶香浓郁，口感醇厚香滑绚彩华丽的外观，美妙好滋味。

主料：南瓜180g 胡萝卜20g 西芹10g 纯牛奶250ml

辅料：玉米油适量 黑芝麻适量 盐少许 奶酪夹心面包适量

步骤

1.南瓜去皮去瓤洗净

2.切成小丁

3.胡萝卜洗净切丁

4.西芹洗净切丁

5.准备好西多士奶酪夹心面包

6.切成小丁后入烤箱烤至酥脆备用

7.锅内热少许玉米油，下南瓜丁翻炒片刻

8.倒入胡萝卜丁

9.最后倒入西芹丁炒匀

10.加适量水煮开后再调入少许盐

11.将锅内的汤料倒入豆浆机

12.加入1袋纯牛奶

13.选择浓汤键

14.将制作好的浓汤盛入碗内

15.撒之前烤好的面包丁

16.再洒些黑芝麻即可食用

小贴士

①南瓜要煮软后再放入豆浆机，这样才能将南瓜打的很细腻

②加牛奶可以去掉涩味，使口感更加顺滑，味道更香美

③玉米油换成黄油味道会更好，但如果是糖尿病人食用，不要用黄油哈