冬季胃火旺 不妨喝杯麦冬茶
冬季气候寒冷干燥,口干舌燥、便秘症状就更加严重了,这个时候不妨喝一杯麦冬茶,可以起到生津止渴、软坚通便的效果从而帮助我们解决便秘的问题。
麦冬又名又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬等,是一味传统中药,其味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,常用于肺燥干咳,喉痹咽痛,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘等症。乌梅味酸、涩,性平,可敛肺涩肠,用于肺虚久咳、虚热烦渴、火旺便秘等症。乌梅与麦冬搭配是一味常见的配方,麦冬配乌梅可酸甘化阴,生津止渴效力显著,且乌梅能涩肠固脱而止利,合麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱。
乌梅麦冬茶
做法:取麦冬100克,乌梅30克,水、蜂蜜适量。将麦冬与乌梅洗净,乌梅用刀划开后,将麦冬与乌梅一同放入砂锅中;加1000毫升水,大火煮开后转小火不断熬煮,至烂熟后关火;将麦冬与乌梅捞出后,再用纱布过滤,放凉至40度左右时,按照喜好添一勺蜂蜜调味后即可饮用。
预防冬季各种不适症状,首先要重视饮食调理,多吃具有滋阴润燥功效的食物,此外保证充足的睡眠也是必不可少的。
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