赶走体内寒气 让你不再美丽 “冻人”
每到冬天,女性朋友身上最常见的一个问题就是手脚冰凉,从中医角度看,手脚冰凉很大程度上是由肾阳虚引起的,也只有补足了肾气,才能避免各种疾病的发生,下面介绍几个简便、易操作的冬季补肾食疗方,为安度寒冬做好了准备:
◇首乌鳝鱼肉
原料:首乌粉10克,净黄鳝鱼背肉250克。
方法:(1)用淀粉加料酒、盐调成糊,抹在黄鳝鱼背肉条上,用热水汆透。(2)将葱末、姜末、糖、醋、盐、料酒、水淀粉、首乌粉兑汁。(3)锅中倒入少许油,放入调好的汁,汆后快速倒入汆好的黄鳝鱼背肉条,迅速炒均匀,起锅装盘。
功效:滋肝益肾,补血乌发。
适用人群:少年白发,腰酸背痛,记忆力差者。
◇双菌鹌鹑
原料:鹌鹑1只,鲜香菇10克,发制的银耳25克。
方法:(1)将鹌鹑放入沙锅,随后在锅中加入香菇、银耳、生姜、葱、黄酒、水适量。(2)旺火烧开,改文火煨熟。食肉饮汤。
功效:益肝健脾,润肺补肾。
适用人群:易感多咳,脾胃虚弱,口干便秘者。
◇枸杞苗鸡肝
原料:鲜枸杞苗1 OO克,鸡肝100克,胡萝卜丝10克。
方法:锅入油加热,放入生姜丝、葱丝、胡萝卜丝、鸡肝片滑炒,随即入鲜枸杞苗、麻油,出锅装盘即可。
功效:补血养肝。
适用人群:血虚、体虚面色苍白者。
◇桃仁枸杞羊肉
原料:核桃仁25克,枸杞子10克,鲜羊肉250克。
方法:
(1)将核桃仁切成米粒大小,羊肉切成小块,一同入锅加葱末、姜末、黄酒、少许糖,加水炖。(2)炖至肉烂加枸杞子,待汤稠,放盐调味,盛入容器。(3)待凉成冻,装盘即可。
功效:益肝壮阳,补肾填精。
适用人群:神疲乏力,阳痿者。
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