冬天常吃几种坚果抗寒且防病
寒冷的冬天除了肉是我们抗寒必不可少的,坚果也是很多人必须经常补充的。冬季是冠心病、高血压、支气管炎等一些病高发的时期,常吃坚果不仅能够提供一些不饱和脂肪酸还能帮助我们预防上述疾病。下面小编就为大家介绍一下常吃以下几种坚果的作用。
核桃:可防冬季哮喘美国饮食协会建议,每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人和绝经期女性,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆同样效果显著。
核桃仁的镇咳平喘作用十分明显,冬季对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
榛子:降压又降脂榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。别看榛子富含油脂,但都是对*有益的,有助于降血压、降血脂、保护视力以及延缓衰老。榛子还包含抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,可治疗卵巢癌和乳腺癌,延长病人的生命期。
杏仁:可降低胆固醇一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以食用杏仁,降低血液胆固醇,保持心脏健康。杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维生素C和维生素E,美容作用突出。
腰果:可防衰老抗肿瘤腰果具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。与其他坚果相比,腰果的含糖量比较高,因此,肥胖及糖尿病患者要谨慎食用。
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