冬季排毒很健康 香菇木耳好搭配

今天我们要告诉大家的是，现在正值冬季中，营养专家们想告诉大家的几条养生建议，特别是关于冬季的排毒的一些饮食，我们希望能为有需要的朋友们提供正确科学的帮助，下面一起来看看吧。

冬季常吃菌种植物，有益于保持身材，特别是香菇和黑木耳的特殊成分，具有清洁血液和解毒的功能。

除此以外菌类含丰富的硒。常常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、增智等。那么就让我推荐一款香菇木耳的绝美搭配炒菜吧!

香菇木耳焖豆腐

香菇木耳焖豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)150克辅料：香菇(鲜)30克，木耳(水发)30克，金针菇15克，粉丝20克调料：大葱5克，姜3克，盐3克，植物油15克。

1. 将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时。

2. 把豆腐切块。

3. 起油锅，将豆腐煎香，加清水适量，并放入香菇、木耳、金针菇，文火焖半小时，再加入粉丝、葱，调味即可。

健康小贴士

清养肺胃、宽肠降浊(降血脂);糖尿病属肺胃阴虚，虚火灼肺者，症见口干口渴，多饮多食，能食而形瘦，大便干结，干咳无痰，舌淡红，苔薄白，脉沉细数，尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者;若无白木耳，可用竹笋代，无香菇，可用草菇代。

木耳食物相克小贴士

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

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