冬天食用水果补营养 做熟食用效更好

冬季虽然水果的品种不多，不过现在随着我们的生活水平的提高，在超市和市场上我们都能购买到各种水果，我们知道水果对我们的身体保健有很好的作用，但是冬季寒冷，生吃水果难免觉的凉，那么我们为什么不能把水果做熟了吃呢？

1、香蕉 香蕉去皮、切成丁块。将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。可清热润肠，和胃健脾。

2、苹果 将苹果洗净，带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后食用。具有很好的止泻功效。

3、梨 将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时。具有清热润肺、止咳化痰的功效。

4、枣 取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。具有补中益气、养血安神功效。

5、山楂 将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

6、橙子 可以尝试把橙子切片，用凉开水稍微加热煮片刻，再放一点蜂蜜，喝汁吃橙肉，酸甜可口。具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃的功效。

7、猕猴桃 可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。具有预防动脉硬化、延缓*衰老。

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