冬季养生保健 哪些食品要少吃

在每年进入冬季以后，我们通常会在饮食方面做一些适应季节的调整，不过，大家对饮食调整一定要科学，有些小细节还是要注意的，比如下面的这些食品就非常不适合我们在冬天食用，食用了必定会给我们的健康带来诸多的危害，所以大家一定要当心。

泡菜

在北方地区很多人都喜欢吃腌制的泡菜，尤其是在偏远的农村地区，由于缺少绿色蔬菜，很多人几乎整个冬天人们都在吃腌制的泡菜。专家指出泡菜不能经常吃，首先，绿色蔬菜经过腌制以后起营养成分会大量流失，很多对*有益的维生素、矿物质等都会流失，因此泡菜是不能代替绿色蔬菜经常食用的;其次，泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐具有致癌作用，因此如果经常食用泡菜容易致癌，尤其是腌制时间再十五天左右的时候，亚硝酸盐含量最高。

西瓜

西瓜是典型的凉性夏季水果，随着农业科技的发展，现在在冬季也能吃上西瓜了，而且价钱并不贵，因此，很多爱吃西瓜的人在寒冷的冬天也经常大量吃西瓜，专家指出，冬季吃西瓜一定要控制量，不能吃的太大，因为在冬季大多数人都存在体寒或者胃量的情况，而西瓜属于典型的凉性水果，如果吃的多了势必会加重体寒或者胃量，尤其是经期女性或者受冷咳嗽者更应该少吃西瓜。

肥肉

很多人认为在寒冷的冬季多吃些肥肉等高热量食品可以有助于身体保暖，其实相反，在冬季应该减少肥肉等高脂肪食品的摄入量，因为运动是消耗脂肪最大的途径，而真正用于为*提高热量所需的脂肪很少，而一般人在冬季的运动量会比较少，这样*需要消耗的脂肪就会比较少，如果在冬季摄入大量脂肪更容易造成身体肥胖。

辣椒

辣椒有发热作用，如果吃大量辣椒可以起到保暖作用，于是很多人认为在冬季应该多吃辣椒，这种观点是完全错误的，因为在冬季*肠胃粘膜比较脆弱，如果大量食用辣椒，更容易引发肠胃疾病。另外，冬季天气干燥，如果食用大量辣椒更容易导致上火。所以，冬季应该饮食应该以清淡温和为宜。

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