有效抵御冬季疾病 十种食物最有效

专家今天要告诉我们，在冬季，有下面的十一种很神奇的食物可以帮助我们有效抵抗疾病，可以说它们既是食物又是药材，营养丰富还有药用价值，特别是对降低胆固醇还有预防心血管疾病及癌症很有效。快来一起学习一下吧。

1. 猕猴桃

猕猴桃营养丰富的程度超出人们的想象。它含有的维生素C，是同样大小的橙子所含的维生素C的两倍，含有的纤维比苹果中的还多，含有的钾也比香蕉中的多。所以，在癌症和心脏病的治疗期间，猕猴桃有时候会被当做疗程中规定的食物。此外，猕猴桃还可加速伤口的愈合。当季的猕猴桃营养价值最高，最好在猕猴桃旺季，每天都吃两个。

2. 樱桃

樱桃营养丰富并且卡路里含量低，不易使人长胖。樱桃有助于消炎，还能预防癌症。樱桃中含有橡黄素和鞣花酸，这两种东西的混合物，可以抑制肿瘤生长，还可以杀死致癌细胞。樱桃中还可抗病毒、抗病菌。冰冻的樱桃的营养并不会流失，所以，在应季的时候，如果冷藏一些樱桃，可在日后作为酸奶、奶昔、冰淇淋的添加物。

3. 豆类

豆子是神奇的食物。它们可以降低胆固醇，调节血糖和胰岛素含量，助消化。豆子可以提供*所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。

4. 豆瓣菜

豆瓣菜不止营养丰富，还是零卡路里的食物。它含有与橘子等量的维生素C，比菠菜更丰富的钾，它还含有大量的维生素A和K，多重抗氧化红萝卜素和植物素。对于抵抗癌症，豆瓣菜有奇效，它可以杀死癌细胞，封锁致癌物质，保护健康细胞。

5. 菠菜

多吃菠菜可以防止眼部疾病和视力下降，增强大脑功能;还能保护人的结肠、前列腺和乳腺，降血压，对*骨骼也有很大好处。

6. 洋葱

洋葱容易使人口气难闻，所以很多人拒绝洋葱。但是，洋葱对人的身体确实有很多好处。它含有的硫化物可以降血压和胆固醇，所含的缩氨酸可以预防骨质疏松。

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