秋冬润肠还补钙 牛奶第一当首选
每年当天气到了霜降节气后,我们知道,寒冷的冬天马上就要来临了。这个时期的养生重点,我们要放在哪里呢?我们在日常的饮食中应该多吃些什么类型的食物呢?小编提醒大家,秋冬换季很干燥,润肠工作不能停。在这个季节里让我们多喝些牛奶来帮我们健康养生吧。
秋天以润燥为主,而牛奶,在中医里认为,味甘,性平,入心、肺经,可补虚损、益肺胃、生津润肠、治便秘、皮肤干燥等。所以秋冬天喝牛奶合乎时宜。
主题:牛奶大枣粥
食材:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。
做法:
1、先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;
2、把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;
3、加入纯牛奶,再烧开即可食。
营养点评:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。
一、霜降干燥喝喝牛奶
到 了霜降节气,转眼就要到冬天了,要多喝喝含多种维生素的牛奶,不仅补充钙质,还能润肠胃。酸奶、牛奶、奶酪都是不错的选择。含有牛奶的食品有牛奶、酸奶、 炼乳、乳饮料、各种奶酪、奶油、各种冰淇淋、慕思等甜食、奶酪蛋糕、含奶面包、蛋挞、松糕、蛋糕、牛奶巧克力、奶昔、奶油浓汤、添加牛奶或奶酪的菜品等。
需要注意的是,并不是人人都能喝牛奶,脾胃虚寒作泻及有痰湿积饮者慎用牛奶。而牛奶不耐受的人群(即喝牛奶拉肚子、腹痛)也较为常见,这点需要多加注意不要饮用鲜牛奶。
二、选购牛奶的技巧
女性喝牛奶的好处有很多,但选购牛奶的技巧也要懂才行哦。
第 一、选品种不选择品牌。因为在国内目前的牛奶品牌是不靠谱的,一些大企业的品牌是靠买广告买出来的。在选择品种的时候,有能力有条件的消费者可遵循如下的 顺序或根据自己的喜好而选择:一优先奶酪,二为纯酸牛奶,三是选巴氏鲜奶,四是选常温奶,五为奶粉,六是益生菌含乳饮品。
对 于备受年轻人青睐的“奶茶”饮料、早餐奶,其实含奶量极低,甚至是含奶量为零。就有媒体爆料,很多奶茶里含奶量为零,其香浓的奶味都是有奶精、香精调配而 成;而早餐奶大多属于调味奶,是以牛奶为主,但添加了诸多糖、香精、麦芽以及增味的可可、巧克力等配料。还有一些写着“含乳饮料”的产品,含奶量则更少, 牛奶只占1/3,也就是说一瓶450毫升乳饮料,其实你只喝了150毫升牛奶,其余都是糖、水以及增稠剂、香精等食品添加剂。
此外,牛奶需要消毒后再饮用,为了发挥牛奶安神助眠的作用,睡前喝一杯热牛奶,一般都是纯牛奶+蜂蜜有助睡眠,还可在睡觉前泡15分钟的脚。
食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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