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枸杞炖汤 美食壮阳

  • 时间:2017-12-12

枸杞,听名字就很壮阳,难怪受人追捧。呵呵,开个无伤大雅的玩笑,在壮阳食物中,枸杞被人们所喜爱不是没有原因的,我们可以在很多场合看到它的身影,尤其餐桌上。益气助阳、滋阴补肾是枸杞的主要特点,我们来看看下面这个食谱。

枸杞作为冬季壮阳第一“名补”,实在是实至名归,不管是做家常菜,还是下馆子,到处都能看到它的身影,红色的枸杞,从外表上就能传达一种令人信任的滋补功效,的确,冬季的养生原则一般以益气助阳、滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。

为什么这么说呢?因为它含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右,脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。它主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症,是上乘的滋补药。

冬季吃枸杞,最好煮粥,或者熬汤,而这两种也是比较普遍的冬季烹饪方法。给大家介绍一道冬季的家常菜谱——山药枸杞骨头汤,这款汤口味清爽,脂肪含量低,而营养丰富,有利于帮助新陈代谢,具有美容的功效,还能够降血脂,中老年人最适宜。

★材料:山药、茴香、枸杞、肉骨头、老姜,根据个人喜好取适量即可。

★辅料:料酒、盐适量。

★营养成分:胡萝卜素、维生素A、钾、钠、钙、镁、磷,能够补充钙质,利于吸收。

【做法】

1、山药去皮切块,肉骨头用热水焯一下,茴香、枸杞冲洗好,老姜切片;

2、开火下适量油,油热后放入姜片和肉骨头炒几下,加少许料酒,盖上闷一分钟;

3、倒入水,大火烧开后将汤倒入炖锅,放入山药、茴香,炖约2小时后加适量盐;

4、出锅时放入枸杞。

在补肾壮阳食物中,海鲜类产品十分受人喜爱,尤其贝类,不但肉质细嫩,而且营养丰富,对身体十分有好处。对于吃什么食物壮阳,这无疑是绝妙的选择,既可满足口腹之欲,又能强身健体。

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