春季4款养生药膳 补足阳气调畅气血

春天的季节，天气渐暖，万物复苏，自然界的各种生物萌生发育，此时*内在的“阳气”也随着春天的来到，而向上、向外升发，因此，我们在精神、起居、饮食、运动、补养等方面，都要顺应春阳生发的这一个特点，在调摄养生中注意保护阳气。下面，小编为大家推荐4款养生药膳。

中医认为：春属木，与肝相应。春天是肝旺之时，肝喜“疏泄条达”，有句广告词说：“肝若好，人生是彩色的;肝若不好，人生就是黑白的”。

一般来说，容易情绪陷入“郁卒”现象的人，肝的“火气”也是比较大的，因此，所谓的“疏泄条达”，就是要保持心胸开阔、情绪乐观，避免暴怒、更忌情绪低落，在春暖花开的时节，不妨多找机会游山玩水、赏花踏青，多接近自然，这将会使身体气血条畅、精神旺盛。

春天的天气由寒转暖，各种致病的病菌、病毒随之生长繁殖，流行性感冒、上呼吸道或下呼吸道的感染、扁桃腺体发炎、支气管炎、肺炎等病症会发生和流行，尤其冬春交替，气候变化无常，甚至气温陡降比冬天还冷，因此更应注意防风御寒。

在饮食上应少吃酸食，多吃甜味、甘味发散之品，如红枣、花生、春笋、胡萝卜等富含维生素B的新鲜蔬菜和水果。油腻烹煎等易动肝火之物，不宜多食。春天的药膳调理，应以调治感冒等药膳为主。

调养食谱

桂枝红枣粥

功效：

1.解表散寒

2.温经通络

3.适用于风寒感冒、关节痠痛、水湿痰饮、胸闷、胸痛、经闭腹痛等

材料：桂枝 15克 红枣 5枚 粳米 100克 水 500CC

作法：

1.桂枝洗净后，加水适量煮25分钟后，去渣留汁备用。

2.粳米、红枣洗净备用。

3.将洗好之粳米和红枣放入锅内，加入清水与桂枝液，同熬煮约35分钟后，即可食用。

薄荷饮

功效：

1.散风清热

2.清利头目

3.利咽透疹

4.适用于感冒发热、头痛鼻塞、咽喉肿痛

材料：

薄荷10克 白糖15克 水300CC

作法：

1.薄荷叶洗净后，放入砂锅内加入叁百CC水，熬煮约25分钟后熄火。

2.将熬煮好的薄荷水倒入杯内，加上白糖搅拌均匀后，即可饮用。