夏日的美食——咸香轻身的冬瓜粥

夏天很多人都没什么胃口，吃什么都不香，虽然对女性而言这是个减肥的好现象，但是长期这样对身体是有很大伤害的，所以今天要给大家推荐的是两道咸鲜清淡，有强身润脏功效的冬瓜粥，而且冬瓜本身也有减肥的作用哦。

冬瓜粳米粥

【原料】新鲜连皮冬瓜500克，粳米100克。 

【调料】香油1/2小匙、味精1/3小匙、精盐1小匙。 

【做法】

1.将冬瓜洗净，切成小块，备用。    

2.将粳米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用。     

3.冬瓜块同粳米共入锅中，加水适量煮粥，调入味精、精盐、香油即成。

温馨提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，加盖，改用小火慢煮为宜。预计冬瓜粥制作时间40分钟。

海带冬瓜瘦肉粥

【原料】冬瓜500克，瘦肉250克，发好的海带200克。 

【调料】陈皮二块，精盐、味精各适量。 

【做法】     

1.冬瓜洗净，带皮切块（不要去除冬瓜籽）；     

2.海带洗净，切段备用；     

3.瘦肉洗净，切成小块；     

4.把冬瓜、瘦肉、海带和洗净的陈皮一同放到锅中，加入适量的水（约8碗)，用旺火烧开后改用文火煲2小时左右，待瘦肉熟透后用适量的精盐、味精调味即可食用。 

【功效】海带冬瓜瘦肉汤富含蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，能增进食欲，促进*的新陈代谢，强壮身体。      

最后，提醒各位网友：冬瓜性寒，久病和阴虚火旺者应少食。

以上就是两道美味冬瓜粥的详细做法，胃口不好的朋友可以尝试着做来吃一吃，冬瓜水分含量多，而且有利尿的功能，常食可以轻身哦，所以，夏天多吃冬瓜粥，不但可以饱口福，还不用担心长胖，何乐而不为呢。